冷たい飲み物のガイド:スムージー、シェイク、フラッペ、フラペチーノ、コールドプレスジュースの特徴

スムージー、シェイク、フラッペ、ジュースの特徴 食べ物豆知識
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スムージーは朝食にぴったりの飲み物です。

手軽に飲めて満足感が得られ、コンビニで簡単に手に入るのも魅力的です。

その一方で、濃厚な味わいのシェイクも人気があります。

しかし、スムージーとの違いは何でしょうか?さらに、フラッペ、フラペチーノ、コールドプレスジュースといった他の飲み物との違いも気になるところです。

それでは、これら「スムージー」「シェイク」「フラッペ」「フラペチーノ」「コールドプレスジュース」の各々の特徴について見ていきましょう。

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スムージーとは?

スムージーは凍らせた野菜や果物、氷を牛乳やはちみつと一緒にミキサーで混ぜたドリンクです。

野菜や果物の自然な甘さが加わり、飲みやすくなります。

氷や凍った食材の使用により、さっぱりとした飲み心地が得られ、野菜や果物の繊維も摂ることができます。

シェイクとは?

シェイクは、牛乳とアイスクリーム、砂糖、バニラエッセンスを混ぜ合わせて作られる飲み物です。

作り方によってはシェーカーを使用したり、アイスを使わずその代わりとして卵黄を加えることもあります。

時には果物を加えることもありますが、主に乳製品を使ったレシピが一般的です。

フラッペ:氷とシロップで作る爽やかな飲み物

フラッペは、もともとフランス発祥の飲み物です。

日本ではこの飲み物を、かき氷のような形で楽しむことが多いです。

特に、イベントの屋台でよく見かけるフラッペは、砕いた氷にたくさんのシロップをかけて、ストローで飲むスタイルが一般的です。

コンビニで販売されるフラッペは、アイスクリームや氷、フルーツ、シロップをホットミルクで少し溶かして作ることが多く、飲みやすく仕上げられています。

時には、凍ったフラッペを少し温めて柔らかくしてから提供することもあります。

このため、屋台のフラッペが水分たっぷりのかき氷に近いのに対して、コンビニのフラッペはシェイクのような食感が楽しめます。

フラペチーノ:スターバックス独自の特別なドリンク

フラペチーノはスターバックスが提供する、コーヒー、ミルク、クリーム、氷をミキサーで混ぜ合わせた特別なドリンクです。

コーヒーを使わないクリームメインのバリエーションや、ミルクの代わりに豆乳を使用したものなど、さまざまな種類があります。

また、季節に応じて果物を使った限定のフラペチーノも登場します。

この名前は「フラッペ」と「カプチーノ」を組み合わせた造語で、スターバックス独自の登録商標となっています。

このため、他の店舗ではこの名前での販売は行えません。

コールドプレスジュース:熱を加えずに作るジュース

コールドプレスジュースは、果物や野菜をスロージューサーで細かく砕き、ジュースにする方法です。

この方法では、繊維や皮が取り除かれ、果物や野菜のジュースのような食感になります。

スロージューサーはゆっくり回転することで材料を潰し、熱を最小限に抑え、酸化を防ぎます。

スムージー、シェイク、フラッペ、フラペチーノ、コールドプレスジュースの特徴一覧

▼スムージー

  • 冷凍された野菜や果物と氷を牛乳や他の液体と一緒にミキサーで混ぜて作ります。
  • 野菜や果物の繊維が残っているため、滑らかでリッチな食感が楽しめます。

▼シェイク

  • 牛乳とアイスクリームに砂糖やバニラエッセンスを加え、シェーカーやミキサーで混ぜ合わせます。
  • 通常は「ミルクセーキ」と呼ばれ、特にマクドナルドで提供されるものは「シェイク」として広く知られています。

▼フラッペ

  • フランス発の飲み物です。
  • 日本ではシロップをかけたかき氷として親しまれており、コンビニで売られているフラッペはシェイクに似た感覚です。

▼フラペチーノ

  • スターバックスが商標登録している、フラッペとカプチーノを組み合わせた名称のドリンクです。
  • コーヒー、ミルク、クリーム、氷をミキサーで混ぜて作り、時には果物を使った季節限定のバリエーションもあります。

▼コールドプレスジュース

  • スロージューサーを使って果物や野菜を細かく砕き、繊維を取り除いて作るジュースです。

まとめ

これまでに紹介したスムージー、シェイク、フラッペ、フラペチーノ、コールドプレスジュースは、それぞれ独自の魅力と特徴を持つ冷たい飲み物です。

スムージーは滑らかな食感、シェイクは濃厚な味わい、フラッペは氷を使った爽やかさ、フラペチーノはスターバックス特有の風味と季節限定の楽しさ、そしてコールドプレスジュースは繊細な味わいで、それぞれが個性を発揮しています。

これらの飲み物は、日常のリフレッシュメントなどの手段として、多くの人々に愛されています。

自分好みの飲み物を選ぶ際、これらの特徴を参考にすると良いでしょう。

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